Dopo aver debuttato nel giugno 2022, lo spettacolo FX The Bear è stato universalmente lodato sia dai fan che dalla critica.
La serie vede protagonista Jeremy Allen White nei panni della giovane chef Carmen Carmy Berzatto, che torna a casa a Chicago per gestire la fallimentare paninoteca italiana della sua famiglia dopo il suicidio del fratello maggiore, ed è stata acclamata per la sua esplorazione del lato oscuro del lavoro nell'industria alimentare.
Ora, la commedia drammatica di FX è tornata per la sua seconda stagione, con White che ritorna nei panni di Carmy, e Ayo Edebiri ed Ebon Moss-Bachrach nei panni di Sydney e Richie, rispettivamente.
La nuova puntata segue l'equipaggio di The Original Beef of Chicagoland mentre tentano di trasformare il loro sudicio locale per panini in un locale di livello superiore, The Bear.
Ma per coloro che hanno bisogno di un riepilogo della prima stagione prima di rimanere bloccati nella seconda puntata, continua a leggere per tutto ciò che devi sapere sull'argomento. L'orso il finale movimentato della prima stagione...
L'orso ending explained
Carmy era nel bel mezzo di un esaurimento nervoso?
L'ultima volta che abbiamo visto Carmy deteriorarsi mentalmente è stato durante il penultimo episodio, una sequenza unica e snervante. Ha sfogato la sua tensione vertiginosa sul sous chef Sydney (Ayo Edebiri) e sul pasticcere Marcus (Lionel Boyce), prima di scagliare con furia il distributore automatico di biglietti attraverso la cucina.
Mentre ci riunivamo al nostro fragile eroe, Carmy ha parlato ad un incontro di AA per le famiglie dei tossicodipendenti, mettendo a nudo la sua relazione con il defunto fratello Michael (Jon Bernthal, visto in un flashback). In un devastante monologo di sette minuti, Carmy ha ricordato come si erano uniti cucinando insieme, ma quando Mikey è caduto nella dipendenza dalla droga e il ristorante ha iniziato a lottare, non ha lasciato che Carmy lavorasse all'Original Beef of Chicagoland e interrompesse i contatti.
Carmy è diventato uno chef raffinato per mettersi alla prova con il suo amato fratello. Tuttavia, il suo successo non fece altro che allontanarli ulteriormente. Quando Mikey si è tolto la vita, ha lasciato The Beef a Carmy come un ultimo vaffanculo. Carmy si rese conto che la sua impegnativa missione di riparare gli affari falliti era il suo modo di cercare di guarire il suo dolore. Ma prima, potrebbe riparare il danno ai rapporti con il suo staff?
Perché Richie ha quasi ucciso un ospite?
Ebon Moss-Bachrach nel ruolo di Richard 'Richie' Jerimovich in L'Orso. Frank Ockenfels/FX
Il Beef ha organizzato un addio al celibato per criminali dai colletti bianchi come favore allo zio Jimmy Cicero (Oliver Platt), un mafioso locale che aveva investito $ 300.000 negli affari di Mikey. Andò tutto bene come l'ultima festa che gli avevano organizzato, quando per sbaglio fecero addormentare con Xanax una casa piena di bambini ribelli.
Quando è scoppiata una rissa, il manager della sala Richie Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) è intervenuto in modo un po' troppo aggressivo ed è stato arrestato dopo aver ricoverato un ospite. Fortunatamente, la vittima ha ripreso conoscenza e Richie è stato accusato di aggressione aggravata piuttosto che di omicidio colposo. È stato un campanello d'allarme per il cugino combustibile.
Resistente al cambiamento, si era scontrato con Carm e Syd in tutte le serie. Ora riconosceva che Carmy, che aveva speso i suoi ultimi fondi per salvarlo, era tutto ciò che aveva. Ritchie ha chiesto una tregua con il suo cuz prima di tornare al The Beef per rimuovere la biancheria scartata delle ballerine dalle loro postazioni di lavoro e iniziare la pulizia.
Quando Carmy ha accidentalmente acceso il fuoco della stufa, la fissava con sguardo assente mentre gli altri chef spegnevano l'incendio. Aveva bisogno di uscire dalla sua depressione, così Richie, appena illuminato, diede finalmente a Carmy la lettera di Mikey che aveva trovato nello spogliatoio. Cosa direbbe il messaggio dall’oltretomba?
Perché Mikey ha lasciato i soldi nelle scatole dei pomodori?
Jeremy Allen White nel ruolo di Carmen Berzatto in L'Orso. Frank Ockenfels/FX
La lettera di suicidio diceva semplicemente: Ti amo, amico. Lascialo strappare.' Quest'ultimo era il mantra motivazionale di Mikey nei confronti del suo fratellino. Comprendeva anche la sua ricetta segreta per gli spaghetti di famiglia, consigliando lattine di passata di pomodoro più piccole perché hanno un sapore migliore. Ricordi che una delle prime decisioni di Carmy dopo aver preso il comando è stata quella di acquistare invece lattine più grandi e più convenienti?
Ora ha aperto una lattina per preparare il pasto del personale ed è rimasto scioccato nel trovare un rotolo di banconote da 100 dollari nascosto all'interno. Rendendosi conto che Mikey gli aveva inviato un messaggio, Carmy ha incaricato gli chef di aprire tutte le lattine. Ed ecco, le mazzette erano nascoste in tutte. Mentre la squadra veniva schizzata di succo di pomodoro (che simboleggia il denaro insanguinato?), il denaro si accumulava fino alla somma che Cicerone aveva prestato a Mikey.
Carmy aveva trovato registrazioni di Mikey che effettuava pagamenti mensili alla KBL Electric, ma nessuno aveva sentito parlare di questa misteriosa società. Ora abbiamo intravisto KBL sui coperchi delle lattine di pomodoro. Mikey non aveva sperperato il denaro, lo aveva sigillato all'interno di barattoli per tenerlo al sicuro, lontano dal fisco. La maggior parte delle cucine professionali è dotata di aggraffatrice elettrica. Sembrava che Mikey avesse detto la verità a Cicerone. Voleva i fondi per concedere in franchising il ristorante a Carmy.
Ci sono voluti otto episodi perché la testarda Carmy tentasse la ricetta. Ora aveva una squadra attorno a lui ed era pronto ad affrontare il futuro. Mentre mangiavano gli spaghetti, tutti sorrisi, Carmy ebbe una visione di Mikey che gli sorrideva.
La squadra di Carmy era di nuovo a bordo?
Ayo Edebiri nel ruolo di Sydney Adamu in L'Orso. Frank Ockenfels/FX
Quasi. Sydney e Marcus si sono incontrati per discutere del loro futuro riguardo alla spigola cilena e ai pomodori confit, come fai tu. Entrambi se n'erano andati in mezzo al caos della cucina e agli scoppi d'ira di Carmy. Il gentile panettiere Marcus ha ammesso di essere sbocciato sotto la tutela di Carmy e l'incoraggiamento di Sydney. Tornò al lavoro, Carmy si scusò e Marcus presto riprese a produrre amorevolmente torte.
Sydney, ambiziosa e impaziente, era più riluttante, ma dopo che Carmy si è scusata tramite messaggio, sottolineando che il suo piatto di risotto quasi perfetto aveva bisogno di più acido, è tornata. Carmy aveva trovato il taccuino di idee di Sydney per il ristorante rinnovato e aveva approvato la sua visione (stile familiare, due piani, separé, design danese, menu degustazione al bar, vetrina laterale per i panini), suggellando la loro riconciliazione.
Ora che aveva un gruzzoletto per ricominciare da capo, Carmy appese un cartello che annunciava la chiusura di The Beef e che presto sarebbe stato aperto un nuovo ristorante chiamato The Bear. Ottieni i titoli di coda di una serie superlativa.
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